RESTAURANT
Bienvenue !
Le Carrousel restaurant,
vous accueille chaleureusement, du lundi de 19:00 à 21:30 et du mardi au samedi de 12:00 à 14:00 et de 19:00 à 21:30, dans un décor authentique et convivial, où l’on se sent comme chez soi. Équipé de 2 salles climatisées, ce lieu unique permet de répondre à toutes vos attentes, en groupe comme en famille.
RÉSERVATION
T. 02 18 69 30 51
Le Carrousel prend vos réservations par téléphone ou par mail tout au long de la semaine.
HORAIRES
LUN
19:00-21:30
MAR,MER,JEU,VEN,SAM
12:00-14:00 &19:00-21:30
DIM
Fermé
Notre carte
Nos entrées
Le Carrousel vous propose des entrées variées.
À partir de 5,90 €
Terrine de foie gras frais de canard du Carrousel (supp 5€)
Soupe du moment
Salade de saumon Gravlax, crème fleurette au citron
…
Salade de gésiers confits, magret fumé et œufs de caille
Friand de chèvre au miel et thym, petite verdure
Escargots façon blanquette
Nos plats
En plus d’une carte de plats fournie, le chef vous propose chaque semaine un plat réalisé en fonction du marché.
À partir de 15.90 €
Pièce de Bœuf poêlée aux 5 baies, pommes grenailles
Poisson du marché velouté de crustacés, semoule parfumé aux 4 épices
French burger sauce bordelaise et chips de lard, pommes frites maison et salade
Belle souris d’agneau braisée, écrasée d’Agatha au thym
Aumonière de canard, champignons poêlés et sauce Bordelaise
Steak tartare 180g, pommes frites maison et salade
Côte de boeuf 500g, sauce poivre et pommes frites maison ( supp 9€)
Nos desserts
Desserts au choix.
À partir de 5.90 €
Poire pochée au vin rouge
Crème brûlée à la vanille bourbon
Tarte tatin et sa boule de glace vanille
Assiette de 3 fromages, petite verdure
Tiramisu du Carrousel
Notre cave à vin
- Bourgogne
- Sauvignon
- Haut Médoc
- Et bien d’autres…
LA SUGGESTION DU CHEF
Du Lundi au Jeudi
à partir de 15,90 €
MENU ENFANT
Plat, dessert avec boisson
10,90 €
FORMULE À LA CARTE
Régalez-vous !
FORMULE EXPRESS
Uniquement le MIDI
Suggestion du chef + dessert + café
15,90 €
ÉVÉNEMENT
Sur mesure, à partir de 15 personnes
PRODUITS FRAIS
Tous nos produits sont frais, sélectionnés directement chez des producteurs locaux.
PRÉSENTATION DU CARROUSEL
Situé dans le complexe hôtelier la porte des châteaux, le Carrousel bénéficie d’une verrière et d’un jardin lumineux.
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COMMENT Y ACCÉDER
Proche des axes routiers et des grandes villes, il est l’endroit idéal pour la clientèle corporate recherchant un endroit calme avec des services uniques tout en étant proche de son travail.
