RESTAURANT
Bienvenue !
Le Carrousel restaurant,
vous accueille chaleureusement, du lundi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 21h30, ainsi que le dimanche de 12h à 14h, dans un décor authentique et convivial, où l’on se sent comme chez soi. Équipé de 2 salles climatisées, ce lieu unique permet de répondre à toutes vos attentes, en groupe comme en famille.
RÉSERVATION
T. 02 18 69 30 51
Le Carrousel prend vos réservations par téléphone ou par mail tout au long de la semaine.
HORAIRES
LUN, MAR, MER, JEU, VEN , SAM //19:00-22:00
MAR, MER, JEU, VEN , SAM //12:00-14:00
Notre carte
Nos entrées
Le Carrousel vous propose des entrées variées.
À partir de 5,90 €
- Terrine de lapin au Porto
- Salade de crevette et pomme granny
- Foie gras maison marbré au céleri et son pain toasté aux cranberries
…
- Salade de saumon gravlax, effeuillé de melon
- Salade de crottin de chèvre au miel et éclats de pistache
Nos plats
En plus d’une carte de plats fournie, le chef vous propose chaque semaine un plat réalisé en fonction du marché.
À partir de 15.90 €
- Pièce de Bœuf poêlée aux 5 baies, pommes grenailles
- Poisson du marché velouté au Noilly, risotto crémeux au safran
- French burger sauce bordelaise et chips de lard, pommes frites maison et salade
- Médaillon de veau poêlé aux pleurotes, purée de racines
- Cuisse de canette de Barbarie aux oignons rouges, petite grenaille
- Steak tartare 180g, pommes frites maison et salade
- Salade de la Mer, saumon en 2 façons, Haddock mariné et blinis
Nos desserts
Desserts au choix.
À partir de 5.90 €
- Bavaroise de blanc manger à la noix de coco et coulis de framboise
- Crème brûlée à la vanille bourbon
- Fromage blanc frais aux fraises et senteur menthe
- Assiette de 3 fromages
- Coupe de glaces et sorbets
Notre cave à vin
- Bourgogne
- Sauvignon
- Haut Médoc
- Et bien d’autres…
LA SUGGESTION DU CHEF
Vendredi et Samedi
à partir de 15,90 €
MENU ENFANT
Entrée, Plat, ou plat dessert avec boisson
8,50 €
FORMULES
EXPRESS
Midi : Plat du jour + café
15,90 €
MIDI
Entrée, plat ou Plat, dessert
21,90 €
SOIR
Menu Gourmandise 29.90€
Menu Petite faim 20.90€
ÉVÉNEMENT
Sur mesure, à partir de 15 personnes
PRODUITS FRAIS
Tous nos produits sont frais, sélectionnés directement chez des producteurs locaux.
PRÉSENTATION DU CARROUSEL
Situé dans le complexe hôtelier la porte des châteaux, le Carrousel bénéficie d’une verrière et d’un jardin lumineux.
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COMMENT Y ACCÉDER
Proche des axes routiers et des grandes villes, il est l’endroit idéal pour la clientèle corporate recherchant un endroit calme avec des services uniques tout en étant proche de son travail.
